Asiatisk sallad pikant

Asiatisk Sallad Pikant är en smakrik mix av fyra olika salladssorter: Mizuna, Red Giant, Moutarde Rouge Metis och Green in Snow. Bladen kan du skörda upp till två gånger genom att helt enkelt skära av bladen från utsidan.

Asiatisk Sallad Pikant är en vinterhärdig mix som kan trivas även vid temperaturer ned till -10°C. Du kan välja att så denna sallad både utomhus på friland och i ett växthus. För odling utomhus kan du så från början av februari till september. Om du vill odla denna sallad som vintergrönsak kan du plantera ut fram till mitten av september–början av oktober.

Asiatisk Sallad Pikant kan skördas så snart bladen är tillräckligt stora att njuta av, vanligtvis inom några veckor efter sådd. Ett förslag för att njuta av denna mix är att göra en asiatisk salladsskål med en pikant twist. Blanda bladen av Asiatisk Sallad Pikant med skivor av kokta och avsvalnade äggnudlar, rostade jordnötter, färsk koriander och strimlor av grillad kyckling eller tofu. Ringla över en dressing av soja, limesaft, sesamolja och en nypa chiliflakes för en härlig och pikant asiatisk sallad.