Groddning Krasse

Ekologisk trädgårdskasse är en av de mest välkända microgreens och uppskattas för sin snabba tillväxt och sin peppriga, friska smak. Denna microgreen är skördeklar redan efter 5 dagar, vilket gör den till ett idealiskt val för dig som snabbt vill njuta av färskt, egenodlat grönt. Trädgårdskasse har en mild, pepprig smak och är perfekt för att ge olika rätter en kryddig twist. Den används ofta som garnering eller smaksättare och är mycket populär i köket tack vare sin mångsidighet.

Trädgårdskasse är lätt att odla och kan sås inomhus året runt. Strö fröna på en fuktig jord och täck dem med ett tunt lager jord. Håll jorden fuktig för en snabb och lyckad groning. Eftersom trädgårdskasse växer så snabbt har du redan inom en vecka din första skörd. Den kan odlas både i en groddburk och på en bricka, vilket gör den lämplig även för små utrymmen eller fönsterbrädor.

Efter 5 dagar kan du skörda de första micro leaves genom att helt enkelt klippa av dem ovanför tillväxtpunkten. Trädgårdskasse är god på en smörgås med ost för en extra smakdimension, men prova den också i soppor, sallader eller till och med i en frisk smoothie för en hälsosam kick.