Bondbönor Witkiem 50g

Bondbönor ‘Witkiem’ är en utmärkt bondbönssort som är känd för sin rika skörd och långa baljor. Dessa ekologiska bondbönor är särskilt speciella tack vare sina imponerande långa skidor som innehåller hela 5–6 stora bönor. Sorten är känd för att mogna tidigt och ge hög avkastning, vilket gör den till ett populärt val för både professionella odlare och hobbyodlare.

Så ‘Witkiem’ från mitten av februari till mitten av maj direkt på friland. Så bönorna i rader med ett avstånd på 10–15 cm mellan bönorna och cirka 80 cm mellan raderna. Den här sorten trivs utmärkt på friland och har inget särskilt behov av växthusförhållanden. För en lyckad odling är det viktigt att gödsla plantorna regelbundet och ge dem tillräckligt med vatten. Bondbönorna kan skördas redan från april och finns tillgängliga fram till augusti, beroende på väder och odlingsförhållanden.

Under skördeperioden plockar du baljorna så snart de är välfyllda, men ännu inte helt torra. Det garanterar en mjuk och smakrik böna. ‘Witkiem’ bondbönor är utmärkta nykokta och kan användas i en mängd olika rätter. Prova en god bondbönssoppa genom att kombinera de kokta bönorna med lök, vitlök, morot och selleri i en fyllig grönsaksbuljong. Eller använd dem som en näringsrik ingrediens i en sallad med fetaost, mynta och citrondressing för en fräsch och hälsosam måltid.