Buskböna Dior

Brytböna ‘Dior’ är ett utmärkt val för dig som söker en finstämd böna med en subtil, mild smak. Denna sort är känd för sina vackra gula haricots verts som är ett elegant tillskott till varje måltid. Med raka baljor på 13–14 cm och en diameter på 8–9 mm ger plantorna en tilltalande skörd. ‘Dior’ har en genomsnittlig höjd på 50 cm och växer rakt upp, vilket gör att bönorna hänger prydligt på utsidan av plantan. Det gör dem extra lättplockade och blir dessutom ett stilrent inslag i din trädgård.

För brytböna ‘Dior’ kan du antingen direktså i friland eller välja andra metoder. Så fröna direkt i friland från maj till juli för optimal tillväxt. Plantorna trivs bäst på en solig plats med väldränerad jord. Regelbunden gödsling med ett balanserat gödselmedel främjar en sund tillväxt och en riklig skörd. Så- och odlingssäsongen är från maj till september, och du kan skörda bönorna från juli till september. ‘Dior’ trivs bäst utomhus och kan planteras direkt i friland utan behov av växthus.

Baljorna från ‘Dior’ är enkla att skörda eftersom de hänger prydligt på utsidan av plantan. Plocka bönorna när de fortfarande är unga och spröda för bästa smak och konsistens. För en god rätt med dessa bönor kan du prova en fräsch sallad med gula haricots verts. Förväll baljorna hastigt i kokande vatten och kyl ned dem i isvatten för att bevara deras klargula färg. Blanda bönorna med körsbärstomater, skivad rödlök och en näve färsk basilika. Gör en lätt dressing av olivolja, citronsaft, salt och peppar för att lyfta smakerna. Denna sallad är ett perfekt tillbehör till en somrig grillkväll eller en lätt lunch och låter den finstämda smaken hos ‘Dior’ komma till sin fulla rätt.