Present
GRATIS bokmärke i bambu
Nu får du ett gratis bokmärke i bambu till varje ekologisk trädgårdsbok. Hållbart, stilrent och alltid en praktisk påminnelse om var du slutade.
Ätliga svampar
Märke
KNNV
SKU: 9789050115216
Ätliga svampar
Märke
KNNV
SKU: 9789050115216
Kombinera med dessa praktiska produkter
Slutsåld
Supersnabb leverans
Förpackad i ett fint pappersomslag
fri frakt från 50 €,-
Ätliga svampar är en praktisk guide för alla som är intresserade av att plocka och använda ätliga svampar i naturen. Boken ger tydlig information om hur man känner igen ätliga arter, hittar lämpliga växtplatser och plockar samt tillagar svamp på ett säkert sätt. Med hjälp av tydliga foton och beskrivningar blir det enklare för både nybörjare och erfarna vildplockare att identifiera ätliga svampar.
Boken tar inte bara upp de ätliga arterna, utan även deras giftiga dubbelgångare. Det hjälper läsaren att undvika förväxlingar och tryggt kunna njuta av skörden. Dessutom ges praktiska tips om hur man förvarar och tillagar svamp, så att du får ut mesta möjliga av dina fynd.
Författaren Jens H. Petersen är en erfaren mykolog och författare, känd för sin kunniga och lättillgängliga ansats till ämnet svamp. Hans passion för naturen och hans kunskap om ätliga svampar framträder tydligt i den här boken, som är både informativ och inspirerande för alla som vill lära sig mer om svampplockning i naturen.
Författare: Jens H. Petersen
Omslag: Inbunden
Sidor: 160
ISBN: 9789050115216
Vill du odla svamp själv? Titta då här på vår sida med våra svamppaket.
