Klättrande zucchini 'Ola Escaladora'

Låt din köksträdgård växa på höjden med klätterzucchinin ’Ola Escaladora’. Denna unika sort växer utan ansträngning upp längs nät eller staket, vilket gör den till ett idealiskt val för begränsade utrymmen som stadsträdgårdar eller som följdgröda (efter en baljväxt, märgärt eller kapucinerärt) i en traditionell köksträdgård. De långa rankorna, med en imponerande längd på upp till 5 meter, behöver regelbunden uppbindning för att plantan ska växa vertikalt. ’Ola Escaladora’ utmärker sig inte bara genom sitt växtsätt, utan också genom den vackra silverteckningen i bladen.

För en tidig start kan klätterzucchinin ’Ola Escaladora’ förkultiveras redan i april i ett växthus eller inomhus. Du kan använda så- och sticklingsjord i en (pappers)kruka. Se till att jorden inte förblir för blöt, annars finns risk att fröna ruttnar. Utplantering rekommenderas så snart tre blad har utvecklats. Tänk på att nattfrosten måste vara helt över, zucchinin tål inte frost. Denna klätterzucchini trivs i välgödslad jord och föredrar en solig växtplats med skydd mot vinden.

Under hela sommaren belönar ’Ola Escaladora’ dig med smakrika, mörkgröna frukter på cirka 20 cm, förutsatt att du skördar regelbundet. När de väl är skördade kan dessa zucchinis användas i många olika kulinariska rätter. Prova dem grillade, fyllda eller som en del av en smakrik ratatouille. Möjligheterna är oändliga.