Salladslök 'Ishikura Long White'

Piplök 'Ishikura Long White' är en särskild sorts salladslök, känd för sin långa, vita och tjocka skaftdel. Till skillnad från andra lökar bildar denna sort ingen lök, vilket gör den idealisk för färsk användning i sallader, wokade rätter och som garnering. Blasten är friskt grön, upprättväxande och ger en krispig textur och mild smak till många olika rätter.

För odling av piplök 'Ishikura Long White' sår ni direkt på friland från mars till september. Dessa lökar behöver inga särskilda växthusförhållanden och trivs bra utomhus. Se till att jorden är väldränerad och bördig. Regelbunden gödsling med ett kväverikt gödselmedel hjälper utvecklingen av de långa, vita skaftdelarna. Håll jorden fuktig, men inte för blöt, för att undvika röta.

Skördeperioden för piplök 'Ishikura Long White' sträcker sig från juli till oktober. Skörda lökarna genom att dra upp hela plantan ur jorden när skaftdelarna är fullt utvecklade och blasten är kraftig och står upprätt. Dessa salladslökar är utmärkta att använda i en mängd olika rätter. Prova dem finhackade i en fräsch grönsallad, eller tillsätt dem i en matig wok med kyckling och grönsaker. De är också goda grillade som tillbehör, enkelt ringlade med olivolja och en nypa havssalt.