Pumpa 'Witte Patisson'

’Witte Patisson’ är en särskild och dekorativ pumpasort som direkt drar till sig uppmärksamhet med sina unika, fatformade frukter. Den vita frukten har en ljus krämton med subtila ränder. Frukterna når en vikt på 0,5 till 0,7 kg och har en mild, fin smak.  

’Witte Patisson’ sås från mitten av april på en varm plats på ett djup av 2–3 cm. Från mitten av maj kan du plantera om de unga plantorna i friland med ett avstånd på 1,2 x 0,5 meter. Om du vill kan du också från den 15 maj så direkt i friland. Plantan behöver tillräckligt med utrymme för att kunna växa bra och trivs bäst på en solig plats. Skörd kan ske från augusti, när frukterna är fullt utvecklade och har ett fast, vitt skal.

Skörden av ’Witte Patisson’ kan börja så snart frukterna känns fasta och har en fin vit färg. Skär försiktigt av pumporna från plantan och lämna kvar en liten bit av stjälken. Den här pumpan är god i många olika rätter. Du kan fylla frukterna med en blandning av ris, köttfärs och kryddor för en smakrik, hälsosam måltid, eller skära dem i skivor och rosta i ugnen med lite olivolja och vitlök.