Sommarmorot 'Nantes 2'

Sommarmoroten 'Nantes 2' är känd för sin söta smak och sin fina cylindriska form, vilket gör den perfekt för färskkonsumtion och många olika rätter. Denna morot är cirka 22 cm lång och har en glänsande orange färg. 'Nantes 2'-morötter är fasta, lagringsdugliga och kan bli grövre om de planteras med lite mer utrymme. Det är en mångsidig sort som även passar för odling i krukor, idealisk för dig som odlar i en liten trädgård eller på balkong.

Odlingen av 'Nantes 2'-moroten börjar med direktsådd i friland mellan mars och juli. För dig som odlar under glas kan du så redan i januari och februari. Moroten behöver lite gödsling och kräver normal vattning. Skördeperioden sträcker sig från juni till oktober för frilandsodling, eller från mars till maj om den har såtts under glas. Tack vare morotens långa och fasta struktur är denna sort lätt att odla och skörda.

Skörd av 'Nantes 2'-morötter är enkel. När morötterna har nått sin typiska längd på 22 cm och djuporange färg är de redo att dras upp ur jorden. Ett gott förslag på en rätt är ugnsrostade morötter med honung och timjan. Skala och skär morötterna, ringla över olivolja, honung och färsk timjan och rosta dem i ugnen. Det ger ett sött och smakrikt tillbehör som passar perfekt till kött eller vegetariska rätter.