Present
GRATIS bokmärke i bambu
Nu får du ett gratis bokmärke i bambu till varje ekologisk trädgårdsbok. Hållbart, stilrent och alltid en praktisk påminnelse om var du slutade.
Ätliga växter
Märke
KNNV
SKU: 9789050119696
Ätliga växter
Märke
KNNV
SKU: 9789050119696
Kombinera med dessa praktiska produkter
Supersnabb leverans
Förpackad i ett fint pappersomslag
fri frakt från 50 €,-
Ätbara växter är en omfattande guide till odling av mer än 300 ätbara fleråriga växter, självsådda växter och odlingsbara svampar, särskilt utvalda för klimatet och jordtyperna i Nederländerna och Belgien. Boken fokuserar på att skapa hållbara och självförsörjande trädgårdar, matskogar och regenerativa jordbruksprojekt, med uppmärksamhet på inhemska vilda ätbara växter och permakulturprinciper.
Guiden erbjuder kortfattade artbeskrivningar med information om namn, utseende, växtplatskrav och användning i köket. Dessutom innehåller den kapitel om förökning av växter och grundrecept, vilket gör den inte bara till ett uppslagsverk för odling, utan även för att laga kulinariska rätter med egenodlade ingredienser.
Författaren Madelon Oostwoud är designer och trädgårdsförfattare med lång erfarenhet av odling av grönsaker, frukt och örter. Hon har en matskog i Noord-Holland och delar sin kunskap genom föreläsningar, workshops och artiklar i trädgårdstidskrifter.
Författare: Madelon Oostwoud
Omslag: Pocket
Sidor: 368
ISBN: 9789050119696
