Microgreens Mizuna grön

Microgreens Mizuna green är ett utmärkt val för dig som uppskattar färska och smakrika grönsaker. Dessa snabbväxande asiatiska micro leaves är inte bara goda, utan också hälsosamma. Med sin karakteristiska flikiga blads kant och milda senapssmak passar de perfekt för att tillföra en överraskande smakkänsla i dina rätter. Mizuna är näringsrik och kan odlas året runt, både inomhus och i trädgården.

Mizuna microgreens kan sås inomhus året runt. Strö fröna på väl förberedd jord och täck dem med ett tunt lager jord, eller så dem på en groddbricka. Se till att rötterna hålls ordentligt fuktiga, så är micro leaves redo att skördas inom cirka 7 dagar. För babyleaves, som har en något längre tillväxtperiod, kan du vänta tills de är ungefär 3 veckor gamla.

Skörden av Mizuna microgreens är enkel och kan göras året runt. Klipp av de unga plantorna med en vass kniv när de har nått önskad höjd. Dessa fräscha microgreens är perfekta att tillsätta i sallader, kalla osträtter eller som garnering till varma rätter. Prova dem till exempel i en uppfriskande sallad med citron och fetaost för en explosion av smaker