Trikolorviol

Vildpensé (även känd som Viola tricolor) är en charmig växt som är känd för sina lila, gula och vita blommor. Denna blommande skönhet kan vara ett färgstarkt tillskott både i trädgården och på balkongen. Vildpenséer är lättodlade, ger mycket färg från maj till september och kan enkelt fröså sig själva, vilket gör dem till en idealisk växt för dig som vill ha riklig blomning utan alltför mycket arbete.

Så vildpensé i mars–april på en varm plats eller direkt på växtplatsen i april. Håll ett avstånd på 20 cm mellan plantorna, både i bredd och längd, så att de får tillräckligt med utrymme att växa till sig. Växten trivs både i sol och skugga och föredrar lätt, väldränerad jord. Vildpensé passar särskilt bra i en balkonglåda eller som marktäckare i trädgården.

Blommorna hos vildpensé blommar rikligt från maj till september och kan plockas när som helst, men de finaste blommorna hittar man ofta under blomningens toppar. Vildpensé är ätlig och används ofta i sallader, tårtor eller som dekoration på desserter.