Rotselleri 'Yara F1'

Yara F1 är en modern och pålitlig rotsellerisort som utmärker sig genom snabb tillväxt, hög avkastning och jämnhet. Plantorna utvecklar snabbt fasta, runda knölar med slätt skal och få sidorötter. Det mörkgröna bladverket är robust och förblir kort, vilket gör plantorna lättöverskådliga och enklare att skörda.

För en lyckad odling ger ni Yara F1 en solig till lätt skuggad plats med bördig, humusrik jord. Sådd sker helst tidigt på våren inomhus eller i växthus, eftersom rotselleri gror långsamt. När de unga plantorna är tillräckligt starka, vanligtvis från mitten av maj till juni, kan ni plantera ut dem med ett avstånd på cirka 50 × 40 centimeter. Med gott om organiskt material i jorden och regelbunden vattning växer knölen långsamt till en fast rotselleriknöl.

Skörden kommer efter en lång växtperiod, oftast från slutet av augusti till början av oktober, beroende på planteringstid och tillväxthastighet. Knölarna är klara när de har en ordentlig diameter, känns fasta och bladverket förblir mörkgrönt. Efter skörd är en sval, torr och välventilerad förvaring idealisk; då håller sig knölarna av Yara F1 länge, så att ni kan ha glädje av skörden i flera veckor. Grönsaken passar utmärkt i grytor, soppor och vinterrätter som rotmos: smaken är fyllig, jordig rotsellerismak med en mjuk textur..