Krasse Cresso

Trädgårdskrasse ‘Cresso’ är ett utmärkt ekologiskt urval som är känt för sin kraftiga smak och sin mångsidighet. Denna trädgårdskrasse är idealisk för dig som uppskattar färska örter och ger en snabb skörd med en pepprig, krispig smak. ‘Cresso’ växer mycket bra under olika förhållanden och kan odlas året runt, både inomhus och på friland.

Du kan förodla ‘Cresso’ inomhus året runt, så att du alltid har tillgång till färska, peppriga blad. För odling på friland sår du från maj till juli. Plantorna växer snabbt och kräver minimal skötsel. Välj en solig plats eller använd växtbelysning vid inomhusodling. ‘Cresso’ föredrar en lätt, väldränerad jord och behöver regelbunden vattning för att bladen ska förbli saftiga och smakrika.

Skörden är enkel: när plantorna är cirka 6 cm höga kan du försiktigt klippa av bladen. Detta kan göras året runt, vilket gör ‘Cresso’ idealisk för en ständig tillgång på färska örter. De unga bladen är perfekta som garnering, i sallader eller som ett pepprigt tillskott i såser och på smörgåsen. För en god rätt kan du tillsätta ‘Cresso’ i en fräsch sallad med tomat, gurka och fetaost för extra smak. Eller använd de peppriga bladen som smaksättare i hemlagad tzatziki för extra sting. ‘Cresso’ är ett gott och hälsosamt sätt att berika dina rätter, oavsett säsong.