Snacktomat 'Phiabella F1'

Phiabella F1 är en modern, hybrid snacktomat som utmärker sig genom smak, skörd och växtkraft. Plantorna bildar långa, eleganta klasar fulla av små, glänsande röda tomater som håller sig fasta, smakar sött och behåller en frisk syrlighet. Det är en tomat du vill äta direkt från plantan: krispig, saftig och full av arom.

Den här snacktomaten behöver en solig växtplats och en väldränerad, näringsrik jord. Växtkraften hos Phiabella F1 gör uppbindning nödvändig: bind upp den starka huvudstammen och ta regelbundet bort tjuvskott för att hålla plantan luftig. Då går energin till klasbildningen och frukterna håller sig jämna och fina. Med en planthöjd på cirka två till två och en halv meter behöver den här sorten gott om utrymme. Ett avstånd på nittio gånger femtio centimeter mellan plantorna ger tillräckligt med ljus, luft och plats för en sund tillväxt. Sådd kan göras tidigt på året på en varm plats. När temperaturen utomhus är stabil och risken för nattfrost är över kan plantorna planteras ut i växthus eller på en varm, skyddad plats i friland. En jämn vattentillförsel hjälper till att hålla frukterna fina och sprickfria och ger en regelbunden tillväxt.

Skörden börjar när klasarna färgar djuprött och tomaterna ger efter lätt vid försiktigt tryck. Genom att plocka regelbundet fortsätter plantan att bilda nya klasar, och du kan skörda långt in på sommaren och tidig höst. De fasta frukterna är perfekta att äta som de är, men passar även bra i sallader, på smörgås eller rostade i ugnen. En enkel tillagning lyfter smaken fint: fräs snacktomaterna hastigt i olivolja med en nypa salt och lite basilika