Broccoli Calinaro

Broccoli Calinaro är en lågväxande planta som avslöjar sin unika karaktär i form av en relativt stor och tung blomhuvud, med en imponerande vikt på cirka 350 g. Denna sort har motståndskraft mot att gå i blom. Med en snabb utvecklingstid på omkring 50 dagar och ett långt skördefönster är denna broccolivariant särskilt lämplig för hobbyodlare.

För förodling rekommenderas att så från mitten av maj till början av juli, med en groningstemperatur för odlingen på 15-20 °C. Därefter planteras plantorna ut från mitten av juni till början av augusti. Denna mångsidiga planta trivs både i vår- och höstodling. Välj ett sådjup på cirka 1 cm. Placera plantorna med ett avstånd på ca. 50 x 50 cm för optimal tillväxt, oavsett om det är utomhus i trädgården eller i ett växthus.

Njut av skördesäsongen och plocka broccolin när de enskilda blomknopparna är tydligt synliga men fortfarande fast slutna. Efter skörd av den stora buketten kommer plantorna att producera många späda sidoskott. För en välsmakande rätt rekommenderar vi att ångkoka broccolin kort för att bevara näringsämnena. Prova till exempel en god broccoli- och ostgratäng för en hälsosam och smakrik måltid.