Huvudsallat Wonder van Vier Jaargetijden

Med sin pålitliga karaktär och sin långa odlingssäsong är huvudsallat ‘Wonder der Vier Jaargetijden’ ett värdefullt tillskott i varje köksträdgård. Denna sallat, som passar för vår, sommar och höst, övertygar inte bara med sina härligt mjälla blad utan också med en elegant purpurröd ton på de yttersta bladen, som lyser upp både trädgården och tallriken.

Att odla denna smörsallat är ett sant nöje för trädgårdsodlare. Börja gärna i februari–mars med sådd under glas, eller så från mitten av mars till början av augusti i rader på friland. Tack vare sin mångsidighet trivs ‘Wonder der Vier Jaargetijden’ lika bra i växthus som utomhus. Sallaten är lite mottaglig för sjukdomar och utvecklas inom 2 till 3 månader till ett skördeklart huvud.

Skörda den vackra huvudsallaten ‘Wonder der Vier Jaargetijden’ genom att skära av hela huvudet precis ovanför markytan. De mjuka, späda bladen passar utmärkt till att garnera olika rätter. Skapa färgstarka sallader eller lägg till ett dekorativt inslag på smörgåsar.