Sockerärt Norli

Sockerärt 'Norli' är en tidigare yrkesodlad sort som inte bara är känd för sina rikliga skördar, utan också för sitt estetiska uttryck. Med en höjd på 50 cm och ett överflöd av vita blommor skulle denna rundfröiga ärt passa även i en prydnadsträdgård. Ett intressant faktum om 'Norli' är att den är en direkt avkomma av den gamla sorten 'de Grace', med förbättringar som ger genomgående möra skidor utan hinna. Regelbunden plockning rekommenderas för att maximera skörden, och det är anmärkningsvärt att denna sockerärt kan odlas utan nät.

För en lyckad odling av sockerärt 'Norli' är sådden idealisk från början av april till mitten av maj, direkt på friland och i rader. Denna mycket odlade sort kräver inget stöd av nät. Norli blir cirka 70 cm hög och trivs både utomhus och i växthus. Det är en sort som förblir mör under hela växtsäsongen och som i ett senare skede till och med utvecklar en sötare smak, vilket gör den till ett mångsidigt och uppskattat val.

Skörden av sockerärt 'Norli' är ett glädjefyllt moment. Regelbunden plockning främjar skörden. Prova denna sockerärt i en god wok med vitlök och soja för att låta den söta smaken komma till sin rätt. Eller tillsätt nyplockade skidor i en somrig sallad för ett krispigt och smakrikt inslag.