Portlak Grön vanlig sommar

Portlak, med sin friska, saltiga och peppriga smak, ger en unik dimension till alla dina gröna sallader. Men visste du att vår sommarportlak inte bara är känd för sin smak, utan också för sin snabba tillväxt? Den här lilla gröna kraftpaketet visar sina läckra blad redan tre veckor efter sådd. Fröna, som är mycket fina, sår du enklast genom att blanda dem med sand

Så denna snabbväxande grönsak under de varmare månaderna, helst efter mitten av maj på friland. Tillsats av sand underlättar sådden. Ge dem den värme de behöver och förbered dig på en överraskande snabb skörd, redan efter cirka tre veckor från sådd. Denna sommargrönsak trivs både utomhus och i ett växthus, vilket gör den till ett mångsidigt val för både erfarna odlare och nybörjare.

Njut av de späda bladen och plocka dem när de är unga och möra, cirka tre veckor efter sådd. Tillsätt denna goda grönsak i dina sallader, smörgåsar eller använd den som smakfull garnering. Prova gärna en uppfriskande sommarsallad med tomater, gurkor och en dressing baserad på olivolja och citronsaft.