Gul lök Sturon

Sättlöken 'Sturon' är en plattrund till rund, gulbrun lök som är ett populärt val bland odlare tack vare sitt kraftiga rotsystem, stadiga blast och sin pålitlighet. Jämfört med den traditionella Stuttgarter-löken är Sturon rundare och robustare, vilket gör den idealisk för lång lagring. Tack vare sin fasta struktur och smakrika karaktär passar denna lök till många olika rätter, från soppor till grytor.

Odlingen av sättlöken 'Sturon' börjar med direktsådd på friland från mars till maj. Denna lök är relativt enkel att odla och trivs på en solig plats i väldränerad jord. Sorten har en medellång utvecklingstid och kräver inte intensiv gödsling. För en god skörd räcker det med regelbunden vattning, särskilt under torra perioder.

Skördeperioden för 'Sturon' sträcker sig från juli till september. När blasten börjar vissna och gulna är lökarna redo att skördas. Ta upp dem försiktigt ur jorden och låt dem torka på en välventilerad plats. Tack vare de utmärkta lagringsegenskaperna kan lökarna förvaras i månader utan att tappa smak. En god rätt att laga med denna lök är gratinerad lök. Skiva löken i ringar, täck den med ett lager ost och gratinera i ugnen för ett härligt, matigt tillbehör.