Spenat Butterflay

Upplev den rikliga tillväxten och den fräscha smaken hos spenat Butterflay, idealisk för vår- och höstodling och även lämplig för övervintring. Denna sort är anmärkningsvärt robust och känd som en av de snabbaste i sitt sortiment. De kraftiga, rundovala bladen har en livligt fräscht grön färg.

För en lyckad odling är det viktigt att så spenat Butterflay i fuktig, lucker jord, eftersom fröna annars inte gror. Denna mångsidiga spenat trivs bäst i full sol och halvskugga, och kan även fungera som utmärkt gröngödsling. Observera att de flesta spenatsorter inte rekommenderas för sommarodling, eftersom de snabbt går i blom vid ökande dagslängd och höga temperaturer.

På våren kan spenat Butterflay sås, där det är viktigt att behålla rätt jordfuktighet. Gödsla plantorna vid rätt tidpunkt för att stimulera tillväxten. För höstodling kan sådden upprepas, med den extra fördelen att denna sort även lämpar sig för övervintring.

Skörden av spenat Butterflay är ett tillfredsställande steg i odlingen. När bladen är fullvuxna skördar du dem genom att försiktigt skära av de yttersta bladen, så att plantan får möjlighet att fortsätta växa. Dessa unga, späda blad passar perfekt till olika kulinariska kreationer.

Ett gott och enkelt recept med spenat är: Äggröra med fetaost och spenat. Låt spenaten snabbt mjukna i pannan. Häll sedan de uppvispade äggen över den mjuknade spenaten i pannan. Tillsätt den smulade fetaosten i blandningen och rör hela tiden tills äggen är klara och fetaosten har smält. Du kan välja att tillsätta körsbärstomater.