Groddsolroskrasse

Groddar Zonnebloemkers BIO är en mångsidig groddgrönsak som du enkelt kan lägga till i otaliga rätter. Groddarna har en nötaktig smak som passar utmärkt ihop med den friska krispigheten i en sallad, den mustiga smaken i en wok eller krämigheten i en smoothie. Dessa groddar är fulla av vitaminer (A, B, C, D och E) och mineraler som fosfor, kalium, kalcium, järn, magnesium, zink och selen.

Att odla zonnebloemkers är enkelt och kan göras på flera sätt. Lägg fröna på ett lager vatten, på lite sand eller använd en särskild groddburk. De behöver mycket fukt, så vattna dagligen så att fröna inte torkar ut. Zonnebloemkers växer relativt snabbt; inom fyra till sju dagar börjar de första groddarna synas och efter en vecka är de klara att skörda. Välj en välbelyst plats, men undvik direkt solljus för att främja en jämn tillväxt. Gödsling behövs inte, eftersom fröna naturligt redan är rika på näringsämnen för sin första tillväxtfas.

Smaken av zonnebloemkers påminner om färska solroskärnor: nötaktig, mild och frisk. Dessa groddar är fulla av vitaminer (A, B, C, D och E) och mineraler som fosfor, kalium, kalcium, järn, magnesium, zink och selen.