Stöt i trä

För att mosa grönsaker som surkål eller rödkål finns den perfekta trästampen från Liebelingsglas. Tack vare de två olika ändarna – en smal sida för burkar med vanlig hals och en bred sida för burkar med bred hals – kan ni arbeta direkt i Mason Jar och mosa maten. 

Genom att mosa kan luften komma ut och cellsafterna sedimentera, vilket gör att fermenteringsprocessen börjar.

• Mått: 24 x3,5 cm
• Material: Obehandlat bokträ
• Inte lämplig för diskmaskin
• Vi rekommenderar att ni oljar in stampen med en neutral olja före användning, till exempel druvkärneolja eller rapsolja.