Buskböna 'Arosa'

Arosa är en noggrant utvald buskböna som ger precis det du förväntar dig av en riktigt fin haricots verts: fyllig smak, bra tuggmotstånd och vackra, köttiga baljor. Sorten är framtagen för färsk skörd och bildar trådfria, mjukt köttiga bönor som inte är för tunna, utan snarare fint breda med en mjuk struktur. Plantan växer kraftigt och upprätt, vilket gör att baljorna syns tydligt och är lätta att skörda.

Där moderna buskbönsorter främst har förädlats för maskinskörd, hållbarhet och tunna, ”ungt utseende” baljor, är Arosa i stället en sort som bevarar den traditionella kvaliteten. Smaken ligger nära de klassiska haricots verts som förr: rik, grön och fyllig. En böna för köksträdgårdsodlaren som väljer smak framför enhetlighet.

Sådd kan göras från sen vår när jorden har blivit uppvärmd. Plantorna växer kompakt, så ingen stör eller klätterstöd behövs. Beståndet bildar snabbt en jämn, robust tuva som kräver lite tillsyn och tål växlande sommarväder väl.

Du ser att Arosa är skördeklar när baljorna är fullt utvecklade, känns fasta och är fint fyllda, men ännu inte har synlig frösvällning. Bönorna ska böjas smidigt och vara klart gröna. Skörda genom att försiktigt bryta baljorna uppåt eller åt sidan, så att plantan inte skadas. Regelbunden plockning stimulerar ny blomning och förlänger skördeperioden.