Flaskpumpa 'Nutterbutter'

Flaskpumpan ‘Nutterbutter’ är en rankande sort med en charmig päronformad frukt. Det beige skalet omsluter fast, djupt orange fruktkött med utmärkt smak. Med en vikt på mellan 1 och 2 kg passar denna pumpa perfekt till både små och stora rätter. Dessutom är denna sort relativt snabb att skörda, inom bara 90 dagar.

Så ‘Nutterbutter’ från mitten av april i en sålåda på ett djup av 2 cm. Plantera ut de unga plantorna från mitten av maj på friland på en solig plats, med ett generöst plantavstånd på 1,2 x 1 meter. Direktsådd utomhus går också från 15 maj. Se till att jorden är väldränerad och näringsrik och ge tillräckligt med vatten, särskilt under torra perioder. Denna rankande planta växer kraftigt och föredrar ett soligt läge.

Pumpan är skördeklar från augusti. Skär försiktigt av frukterna från rankan med en bit skaft kvar för att förlänga hållbarheten. ‘Nutterbutter’ är mycket mångsidig i köket: laga en sammetslen pumpasoppa, rostade pumpatärningar med vitlök och timjan, eller en krämig risotto. Tack vare det smakrika fruktköttet och den lilla mängden frön är denna pumpa idealisk för alla kulinariska användningar.