Pumpans latinska namn är Cucurbita och den tillhör officiellt gurkfamiljen (Cucurbitaceae). Man skiljer huvudsakligen mellan 3 arter (av de 5), Maxima, Pepo och Moschata. Det finns även Mixta (Ayota-pumpa) och Ficifolia (fikonbladspumpa), men dessa förekommer främst i Sydamerika.
Ätbara pumpor är stora, rankande växter som snabbt kan breda ut sig över marken. På ställen där rankan rör vid marken kan nya rötter bildas. På så sätt kan det på relativt kort tid uppstå en enorm planta med flera ”etableringar” runtom i trädgården. En pumpa växer snabbt och frodigt. Pumpans blad är stort och inte särskilt djupt flikat.
Pumpor kan du så i april och maj. Den här växten lämpar sig väl för förodling i små krukor, och du kan därför börja redan i april. Från mitten av maj kan plantorna sättas ut eller så kan du så direkt på friland. Tänk på att pumporna i början inte står för blött och skydda dem mot sniglar.
Läs här allt om pumpor